Wiki: Biltong wordt gemaakt van verschillende vleessoorten. De meestgebruikte zijn rundvlees, koedoevlees, struisvogelvlees, maar er zijn ook plaatselijke specialiteiten van ezelvlees. Het meest gebruikte deel van het dier dat gebruikt wordt is de lende. (stoopje)
Reageren is niet meer mogelijk.
857029
Dit handwerktijdschrift vind ik waardeloos. (4,4,4,2,4,5)