Op het ene gesloten café na zal bier in alle horecagelegenheden later vandaag rijkelijk vloeien, als Oranje het dankzij deze toeschouwers weer goed doet (11)
Een nagerecht van gepocheerde peer in een suikersiroop en overgoten met warme chocolade-saus (Bob)
Het gerecht werd in 1864 bedacht door Auguste Escoffier[2] en vernoemd naar de operette La belle Hélène van Jacques Offenbach Weten we dat ook weer (EgniZP)