Plaats van de puzzel:
parool
Datum:
23 juli 2011 19:06
Is echt een soort koekje , maar wist dat eerst zelf ook nog niet (Home maid) Een knijpkoekje (Henk) Knappertje wist ik wel maar knijpertje niet,thanks (Anoniem) Dit recept doet een beetje denken aan dat van de Drentse knijpertjes. Maar in Friesland worden ze ook gemaakt alleen weer een beetje anders. Deze koekjes worden gebakken in een oublie-ijzer of knijpertjestang. (Home maid) Wij zeggen in Drenthe knieperties , heel lekker (mijzelf) Kniepertjes/knijpertjes zijn opgerolde wafeltjes. (Puzzelstuk) Hete wafel komt uit (gietijzeren) wafelijzer en om een stok gedraaid. (Puzzelstuk) Aha , leuk om te weten , kon ik zo niet vinden . Dank Puzzelstuk (Home maid) Hele dunne wafeltjes uit het knijpijzer hm (kniepertiesiezer) (mijzelf) Traditie, bakken met oudjaar, eten met nieuwjaar. De "draaier' hyeeft dan doorgaans verbrande vingers (Puzzelstuk) Wow , ook nog een bijzonder mooi woord , kniepertiesiezer !!! , leuk mijzelf krijg er zin in... (Home maid) Maar deze worden niet opgerold, alleen met nieuwjaar (mijzelf) Volgens de traditie behoren de wafeltjes in december plat, als kniepertie, gepresenteerd te worden en vanaf nieuwjaarsdag als nieuwjaarsrolletje (Puzzelstuk) Mooi geblaat Puzzelstuk . En mijzelf en Puzzelstuk bedankt voor de uitgebreide info (Home maid) Ok hm, zolang ik leef ken ik al de knieperties, zelfs mijn vader bakte ze nog op oude leeftijd na moeders dood (mijzelf)
Reageren is niet meer mogelijk.